ABOUT
오븐마루가
다른 이유
프랑스산 밀가루와 천연 발효종으로 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 합니다. 남은 빵은 다음 날 팔지 않습니다.
OUR STANDARD
새벽 4시 반죽
01
WHY US
작은 차이가 경험의 차이를 만듭니다.
01
새벽 4시 반죽
매일 새벽 그날 팔 빵만 굽습니다
02
천연 발효종
이스트 대신 자가 배양 발효종 100%
03
당일 소진
남은 빵은 다음 날 팔지 않습니다